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第二千三百八十三章 再来一碗!
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    一份金黄中点缀着几点红色辣椒的酸辣土豆丝,一份椒盐土豆块,配上一碗热粥,这就是伊妮和法拉母女俩的晚餐了。

    “母亲,你尝尝。”法拉在伊妮对面坐下,满是期待的看着她。

    这是她第一次尝试亲手做菜,过程还是非常顺利的,除了一开始的时候稍稍有点粘锅,但整体没有影响,一次性成功出锅。

    酸辣的香味伴着热气扑面而来,让人口舌生津。

    “没想到才学了几次,法拉你竟然已经学会做菜了,这老师可真是厉害。”伊妮一边赞叹一边夹了一筷土豆丝喂到嘴里。

    酸与辣先在舌尖上交织迸发,强烈刺激着味蕾,土豆丝爽脆爽口,带来一种难以言喻的美味感受。

    “好好吃!”

    伊妮的眼睛瞬间亮了,有些不可思议的看着面前色泽鲜艳的土豆丝。

    在她的人生当中,很少品尝到美味的食物,可这一份酸辣土豆丝,却让她觉得比节日都难得吃上一顿的肉还要更加美味。

    “母亲,您怎么了?是不好吃吗?”法拉看着眼角闪烁着泪光的伊妮,小心翼翼的问道。

    “不。”伊妮吸了吸鼻子,满是欣慰的看着法拉道:“是太好吃了!这是我吃过最美味的食物。”

    法拉闻言脸上渐渐绽放了笑容,这样的称赞,她可是从来没有在母亲的口中听到过。

    而且,看着眼含热泪的母亲,法拉学习厨艺的意义,在这一刻突然变得清晰。

    让母亲吃上美味的食物,让她过上更好的生活,这不就是最好的理由吗?

    “那你要多吃点哦。”法拉也是拿起筷子开始吃饭,先尝了尝土豆丝。

    脆脆酸酸辣辣的土豆丝,爽口美味,而且特别下饭!

    不过对于法拉来说,感觉似乎还差了点什么,土豆丝的口感稍稍差了点,应该是下锅的时候的火候问题,醋酸味稍重,辣味对于母亲来说应该也重了些,她也没想到看起来小小的辣椒,辣味竟是如此的充足。

    “下一次做的话,应该能做的更好。”法拉在心里想着。

    麦格老师说的果然没错,烹饪只有不断尝试和练习,才能在实践中找到自己的问题,然后再次进步。

    至于椒盐土豆,味道也还算不错,但没有酸辣土豆丝那么突出。

    这道菜麦格只是公布了菜谱,没有进行现场演示,法拉的第一次复刻似乎并没有那么成功,在椒盐的控制上不是很好。

    不过这份晚餐依旧让母女俩非常满意,半锅粥被喝完了,两份土豆也只剩下了几颗干辣椒,被吃的精光。

    法拉完成了自己的厨艺首秀,算不上完美,但让她自己觉得足够满意。

    ……

    “噢!我的天呢,孩子,你做的土豆丝实在太美味了!简直……简直快要比肩你父亲的厨艺!”

    一间简陋的石屋内,一个干瘦的中年女人一脸激动的看着坐在她对面的贝克,手里拿着的筷子因为激动而微微颤抖。

    而在他们面前的桌上,摆着一份卖相不是很好看的酸辣土豆丝。

    土豆丝切的粗细不够均匀,而且应该是火候过了的缘故,原本该是长条状的土豆丝变成了长短不一的小短条,一夹就断。

    不过这依旧不能阻拦女人的激动心情。

    原本有些沮丧的贝克抬头,惊讶的看着那女人道:“母亲,您……您觉得这土豆丝好吃吗?”

    “是的,这是我吃过的最美味的食物,酸酸辣辣的,简直太美味了。”母亲笑着点头,又夹了一筷子土豆丝喂到嘴里,然后快速扒拉了两口米饭,咽下口才继续道:“实在是太下饭了。”

    贝克将信将疑的吃了一口,酸味有些重,辣味更重了,一口下去,眼泪都要飙出来,连忙狂扒拉两口米饭压住味道。

    这和他在学校的时候试吃麦格老师做的酸辣土豆丝根本就是两道菜……

    不过就像母亲说的,味道是重了点,但的确太下饭了。

    “母亲,我做的和老师做的差距好大。”贝克放下筷子,有些沮丧和失落。

    “傻孩子,这是你第一次做这道菜,能够做成这般已经非常厉害了。”母亲放下筷子,温柔的伸手摸摸了贝克的头,笑着道:“我没有吃过你们老师做的酸辣土豆丝,但我觉得你做的酸辣土豆丝真的很好吃呢,比我做的任何一道菜都好吃。”

    贝克看着母亲,脸上也是露出了一抹笑容,点着脑袋道:“嗯,我一定会越做越好吃的。”

    “当然,我们还有一袋土豆,以后咱们每天晚上都吃酸辣土豆丝。”母亲笑着点头。

    “母亲,你再跟我讲讲父亲的事情吧?他当初是怎么成为一名厨师的呢?”

    “你父亲当年……”

    ……

    麦格在教学中使用了酸辣土豆丝这道菜后,当天晚上就在餐厅推出了这道平价新品,为菜单上的素菜栏增加了一名新成员。

    “今日新品:酸辣土豆丝,108一份!”

    “价格这么低的新品已经好久没有出现了呢,感觉可以闭着眼睛试试。”

    “又是酸,又是辣的,盲猜是一道下饭菜,干饭人的福音来了。”

    看着门口挂着的小黑板,客人们已经议论开了。

    “老板,为什么这么好吃下饭的酸辣土豆丝,只要108呢?”亚北米娅吃着土豆丝,有些不解的看着麦格问道。

    姑娘们纷纷看向麦格,这个定价的确和菜单上的其他菜品价格有些差距。

    “价格是根据食材和烹饪的难度来定的,我定价一向很良心,该是这个价,就是这个价。”麦格淡定道。

    每一份酸辣土豆丝消耗土豆两个,辣椒三颗,醋小半勺,蒜四瓣,花椒十二颗,油少许,烹饪方式简单,出餐效率高,108的价格非常合理。

    “我还要一碗米饭。”艾米把自己的空碗放下,眨了眨眼睛道。

    “今天要多吃一碗?”麦格笑着接过碗去打饭。

    “嗯嗯,今天的土豆丝好好吃啊,我要多吃一碗。”艾米点着小脑袋道。

    “我……我也要再来一碗。”小乖跟着放下碗,脸颊上还挂着两颗米饭。

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